Выбор сладкой и спелой дыни может стать непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обращать внимание. В этой статье мы расскажем вам о признаках, которые помогут определить, насколько сладкая дыня перед вами.
1. Аромат. Спелая дыня должна иметь сладкий аромат. Если вы чувствуете запах зелени или его нет совсем, то лучше отказаться от покупки.
2. Хвостик. Обратите внимание на хвостик дыни — он должен быть серым и сухим. Зелёный и недостаточно засохший хвостик говорит о том, что дыня ещё не созрела.
3. Упругость корки. При выборе дыни также стоит оценить её плотность. Корка должна быть упругой, а вот носик должен оставаться мягким, без вмятин, пятен и гнили.
Есть ещё один способ проверить дыню на сладость, но он не подойдёт для использования в магазине или на рынке. Нужно проколоть дыню шприцом на глубину около 1 см и выкачать сок. Сладкий сок будет означать, что и сама дыня сладкая.